Vinos de la tierra con sabor a migas y chorizo

En la plaza del Ayuntamiento  se instaló una carpa y varias mesas habilitadas al efecto para que los asistentes degustaron vinos de bodegas villarteras como la Cooperativa de Nuestra Señora de la Paz, de Bodegas Isla y Bodegas José Luis Alcázar, además de vinos de Bodegas El Progreso, de la localidad de Villarrubia de los Ojos, y de la Cooperativa San Bernabé Apóstol, de Arenas de San Juan, además de contar también con la participación de Bodegas Allozo, de Tomelloso; y de Vinícola de Castilla, de Manzanares.
La degustación estuvo acompañada por diversos alimentos tradicionales como unas «exquisitas» migas, chorizos de la localidad y otros alimentos que hicieron mucho más llevadera la degustación y que propiciaron el intercambio de opiniones en torno a los diversos vinos que se producen en esta comarca manchega,     «que se afana cada año por ir mejorando la calidad de los caldos que elabora», según explica el mismo comunicado.


Los concejales Adela Mensalvas y José Ramón Muñoz fueron los encargados de asistir a los expositores y de comentar la importancia de este tipo de degustaciones que «propician el conocimiento y el consumo moderado de vinos, disfrutando de  sabores, variedad y calidad que ofrecen la amplia selección de vinos de la comarca».
El vino, se comentó, es «sin ningún tipo de dudas  parte de nuestra cultura y está vinculado a distintas celebraciones que nos enriquecen, porque permiten compartir momentos especiales como el vivido ayer en Villarta de San Juan».

Fuente: latribunadeciudadreal.es

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