La Diputación de Ciudad Real ha presentado este miércoles la nueva iniciativa “Sabor Quijote”, un proyecto que evoluciona para incluir en la promoción de la provincia de Ciudad Real no solo su riqueza gastronómica, sino también su patrimonio cultural, histórico, turístico y natural. El objetivo principal es atraer a un mayor número de visitantes, ligando las múltiples fortalezas de la provincia a nuevas oportunidades de desarrollo económico de la mano de nuestro embajador más universal. Por primera vez, “Sabor Quijote” traspasa las fronteras de Ciudad Real, en ciudades como Córdoba, Valencia y Madrid, aunque también se celebrarán actos en localidades de la provincia como Piedrabuena y Socuéllamos.
El acto, que tuvo lugar en la Iglesia San Agustín de Almagro, estuvo conducido por el presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, y la vicepresidenta quinta, María Jesús Pelayo, y contó con la asistencia de numerosos representantes de instituciones, del tejido empresarial y cultural de la provincia, entre ellos el vicepresidente de la Asociación Alto Guadiana Mancha y alcalde de Llanos del Caudillo, Andrés Arroyo.
Según explica la Diputación en nota de prensa, se ha hecho un "gran esfuerzo para proyectar esta nueva imagen de Ciudad Real vinculada a la figura del Quijote no solo a nivel provincial, sino en el contexto nacional e internacional, como símbolo universal que conecta a todos los ciudadanos de la provincia y les permite promocionarse en el mundo".
La Diputación está trabajando para que esta nueva imagen no solo se limite a la gastronomía, sino que englobe todas las fortalezas de la provincia: sus parques naturales como Las Lagunas de Ruidera o las Tablas de Daimiel, que se encuentran en la Comarca de Alto Guadiana Mancha; los numerosos recursos patrimoniales, su historia y su potencial turístico.
La vicepresidenta quinta explicó la evolución de la marca “Los Sabores del Quijote”, ahora renombrada como “Sabor Quijote”. Bajo esta nueva imagen, se busca consolidar la provincia como referente de productos locales de calidad, alineados con los pilares de naturaleza, gastronomía, cultura y patrimonio. “Como dijo el Caballero de la Triste Figura, ‘el que lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho’. La provincia de Ciudad Real es una tierra para conocer, caminarla y vivirla”, ha concluido Pelayo, quien ha invitado a los asistentes a sumarse a este apasionante recorrido en la promoción de Ciudad Real como uno de los principales destinos turísticos de interior.
La vicepresidenta del Área de Impulso Sociocultural y Turístico de la provincia ha agradecido la colaboración de Carles Lamelo, conocido por su labor como embajador del turismo a través del programa Gente Viajera, destacando que su pasión por descubrir lo auténtico es un ejemplo a seguir. “Este evento marca un antes y un después en nuestra estrategia turística, para cerrar el año con una oferta única que muestra la diversidad y riqueza de nuestra provincia”, añadió.
Durante la intervención, Pelayo ha puesto de manifiesto la relevancia de la edición de Fitur de este año, donde Ciudad Real se presentó bajo el lema Tan Cerca, Tan Diferente. A través de un vídeo, se mostró la esencia de una tierra de contrastes que entrelaza naturaleza, cultura, gastronomía y patrimonio, donde se pudo ver algunos escenarios representativos de la comarca de Alto Guaidana Mancha, como Puerto Lápice, Argamasilla de Alba o San Carlos del Valle. La vicepresidenta remarcó también la apuesta de la provincia por el enoturismo y el oleoturismo, afirmando que “nuestros aceites y vinos no solo son productos, son experiencias que invitan a adentrarse en un mundo de sabores y aromas que cuentan la historia de esta tierra”.
Asimismo, mencionó la importancia de la cultura y el patrimonio, mencionando figuras como Cervantes y Quevedo, además de hitos naturales como los volcanes y yacimientos arqueológicos. “Nuestro patrimonio es rico y variado, y como dice el lema, ‘diferente’. Tenemos el reto de darlo a conocer fuera de sus límites y que los turistas coman y duerman aquí, y que repitan”, ha afirmado. Según el estudio realizado por la Junta de Comunidades, se identifica a Madrid, la Comunidad Valenciana y Andalucía como los principales emisores de visitantes hacia Ciudad Real. Por ello, se concentrarán esfuerzos en atraer a turistas de estas comunidades, sin olvidar el valor enológico de Socuéllamos y el potencial del turismo de naturaleza en Piedrabuena.
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